怎樣檢測大連pe塑料袋的透氣性?
眾所周知,氧氣對食品的質(zhì)量有很大的影響,一些食品包裝(如碳酸飲料.咖啡等)對過多的CO2也有嚴格的要求,因此,控制食品包裝袋的透氣性和包裝內(nèi)的有機氣體含量也成為首要任務(wù)。
氣體通過食物中物質(zhì)傳遞的數(shù)量。即使在低溫條件下,也可以氧化食物中的油脂。過氧化產(chǎn)生的油脂氧化會使食物失去食用用處,還會產(chǎn)生異味和有毒物質(zhì)。
食物中的大部分細菌都是因為氧氣而繁殖的,形成食物潰爛蛻變。
水果和蔬菜在儲存、運輸和流通過程中,如果不采取必要的保護措施,水果和蔬菜就會吸收氧氣,釋放CO2和水,消耗一些營養(yǎng),使蔬菜.水果過熟.發(fā)軟.風(fēng)味變化等。
碳酸飲料.啤酒.咖啡.果汁等產(chǎn)品除了對氧氣敏感外,CO2對其質(zhì)量也有重要影響。
其次,介紹大連pe塑料袋透氣性檢測的主要方法。
為了避免上述情況,有必要檢測食品包裝材料的氣體阻隔性能,以避免上述情況。根據(jù)檢測原理,透氣性檢測方法可分為壓差法和電量分析傳感器法。
利用測試膜將測試室隔成兩個獨立的空間,將測試氣體填充到其中一側(cè)(高壓室),在樣品的兩端形成一定的壓差。高壓室的氣體通過薄膜滲透到低壓室,通過測量低壓室的壓力或體積變化可以獲得氣體滲透率。
大連真空袋針對電力分析傳感器法檢測原理。
使用測試膜將測試腔分開,形成兩個獨立的氣流系統(tǒng)。一端是活性待測氣體(可以是純氧氣或氧氣混合氣體,設(shè)定氣體的相對濕度),另一側(cè)是活性氮。在濃度差的作用下,膜上的氧氣通過膜送到功率分析傳感器,然后通過膜上的氧氣通過氮氣運輸?shù)焦β史治鰝鞲衅鳎儆嬎悴牧系难鯕馔高^率。
3.在常溫下,氧化褐變比加熱褐變反應(yīng)更快。至于增強風(fēng)味的食物,如濃縮肉湯和易氧化褐變色的食物,即使有少量的氧氣殘留,也會引起褐變,從而失去或變形食物的風(fēng)味。
版權(quán)所有:大連市金州區(qū)蓮泰包裝制品有限公司 遼ICP備18005755號-2